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固體乙醇鈉是一種強堿性物質。在水中乙醇鈉電離，形成乙醇根離子與鈉離子，乙醇根離子因乙醇本身難電離而難和氫離子結合，而鈉離子作為強堿元素易與專氫氧根離子結合，也就是說溶液中的氫氧根離子濃度大于氫離子濃度，因此溶液是呈堿性的。
一般的陰陽離子相比較的話，陽離子對應的堿堿性更強，溶液是呈堿性的；陰離子對應的酸酸性更強，溶液是呈酸性的。這里酸堿性是廣泛意義上的，不一定指酸或堿這一類物質屬。
乙醇鈉由固體氫氧化鈉溶于乙醇和純苯溶液（或環(huán)己烷和乙醇溶液），連續(xù)反應脫水而制得。實驗室制備乙醇鈉可以采用鈉絲與無水乙醇加熱反應，蒸干乙醇制得。
乙醇鈉在空氣中貯存時分解變黑。遇水分解成氫氧化鈉與乙醇。溶于無水乙醇但不分解。應密閉、避光存放于陰涼處。主要是用于醫(yī)藥工業(yè)。用作強堿性催化劑和乙氧基化劑以及作為凝聚劑和還原劑用于有機合成。少量用于農藥生產。還可用作分析試劑。由固體氫氧化鈉溶于乙醇和純苯溶液（或環(huán)己烷和乙醇溶液），加熱回流然后連續(xù)反應脫水而制得
一般來說固體乙醇鈉的快速分析法是以休試劑來測定其中水份，并且還要計算含游離堿百分率，然后再由總堿量的百分率中減去而得出來的。今天小編就來為大家講解一下固體乙醇鈉快速測定的分析方法吧：
1、乙醇鈉通常為白色或淡吸濕性粉末，而且在空氣外儲存時會變黑、逢水會化成氫氧化鈉和乙醇，而且溶于無水乙醇不分化，因此我們應當將固體乙醇鈉密閉、或者是避光存放于陰涼處；
2、固體乙醇鈉快速測定法――也就是乙醇鈉系乙醇與氫氧化鈉脫水制得、亦易遇潮水解，因此在乙醇鈉試樣中是具有游離鹼與乙醇存在；而本產品尤其具有較小烷氧基負離子的醇鈉，多被用來作親核試劑所以堿性也就稍弱一點，而較小的陰離子親核性就往往會大一些。
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