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乙醇鈉(化學(xué)物質(zhì)代碼: C2H5ONa)是一種常見(jiàn)的有機(jī)化學(xué)化合物,具有許多重要的應(yīng)用。它是乙醇(酒精)通過(guò)與鈉金屬反應(yīng)而制得的化合物。乙醇鈉的化學(xué)式為C2H5ONa ,結(jié)構(gòu)式為CH3CH2ONa。本文將深入探討乙醇鈉的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)以及一些關(guān)鍵應(yīng)用領(lǐng)域。
1.物理性質(zhì)
乙醇鈉是一種白色固體,在常溫下呈結(jié)晶狀。它的熔點(diǎn)約為300攝氏度，沸點(diǎn)為達(dá)到高溫時(shí)分解。乙醇鈉在常溫下具有較好的溶解性,可溶于水和許多有機(jī)溶劑。乙醇鈉溶液呈堿性,可與酸反應(yīng)生成相應(yīng)的鹽和水。
2.化學(xué)性質(zhì)
乙醇鈉是一種具有較強(qiáng)還原性的化合物。它可以與許多含氧化物的化合物發(fā)生反應(yīng),將其還原成較低價(jià)態(tài)的物質(zhì),同時(shí)自身氧化。乙醇鈉還可以與酸反應(yīng)生成相應(yīng)的鹽和水。當(dāng)Z醇鈉與鹽酸反應(yīng)時(shí),會(huì)生成氯化鈉和乙醇。
3.應(yīng)用領(lǐng)域
乙醇鈉在化學(xué)合成領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用。它可以作為有機(jī)合成中的一種還原劑,用于還原含羰基化合物,如酮和醛。乙醇鈉還可以用作一些重要的有機(jī)反應(yīng)的催化劑,如阿代爾反應(yīng)和尼采爾-梅特反應(yīng)等。
乙醇鈉還被廣泛應(yīng)用于有機(jī)合成中的梯度還原反應(yīng),可以將芳香化合物中的硝基還原為氨基。乙醇鈉還可用于有機(jī)合成中的醚化反應(yīng),將醇類(lèi)與鹵代烷反應(yīng)生成醚。
在工業(yè)上,固體乙醇鈉還可用作表面活性劑,用于制備洗滌劑和皂類(lèi)產(chǎn)品等。它能夠降低液體的表面張力,使得液體更容易滲透和清潔。
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